披萨项目加盟品牌打卡站怎样

2020-12-27 15:52    浏览:28次

披萨项目加盟品牌打卡站怎样?近年来,传统餐饮正面临房租成本和人工成本逐年上升,给经营带来极大的压力,还有美团、饿了么外卖让餐饮的覆盖范围扩大到5公里、10公里,竞争更激烈。披萨项目加盟品牌打卡站怎样?披萨品牌排行榜是怎样的?

餐饮品牌想要做大和盈利,要么在产品上有优势,再打造优质的后端供应链压缩成本,增强竞争力;要么改变思维,从店型、获客方式入手,彻底改变传统的经营思路。开小店主做外卖是近两年一种常见玩法。由于店面小,通常20-30平米。选址要求不高,只要大位置选得好,即使在边角都无所谓,所以房租成本省一大截。小店无堂食,需要的员工也少,这样人工成本也降下来了。

披萨项目加盟品牌打卡站怎样?如果品类选得好,受消费者欢迎,再加上外卖运营得好,单量够多,净利润肯定是有保障的。《中国餐饮报告2018》显示,未来2年,外卖市场份额预计将达到7000亿;每10个中国人中3个是外卖用户,近一半用户每周叫外卖超过3次,披萨就是其中一个热门品类。在众多国外美食中,中国人对披萨一直有好感。

今天向大家介绍一个餐饮项目—打卡站披萨。在外卖领域,披萨品牌众多,与必胜客、棒约翰营造的休闲餐饮模式不同,PIZZA打卡站的定位是轻快餐,突出年轻化、便捷与产品品质。PIZZA打卡站品牌匠心手作披萨主打意式餐点的创意融合料理。面对巨大的餐饮利益市场,PIZZA打卡站适时抓住机遇,面对年轻消费群体,秉承着“敢玩”的美食生活理念,将新鲜食材、健康理念、科技潮流注入在方寸的披萨中,成为越来越多新生代年轻人热爱的美食焦点。

打卡站披萨独创的互联网新零售外卖模式,能解决店铺80%以上的线上订单来源。打卡站披萨的产品优势

1、产品口味创新,更符合中国人的“胃”

披萨项目加盟品牌打卡站怎样?PIZZA打卡站独创松软不刷油的饼底,烤制过程中不刷一滴油,热量摄入更少,符合中国人对面食的基本需求,适应低热量需求和消费升级趋势,并由专人精心研究设计,用专业的科学知识指引研发和生产的改进。

每一张披萨都是运用冷面发酵工艺,纯手工拍制,配合及时迅速的外卖速度,到手依然是热气腾腾,口感松软可口。PIZZA打卡站的主打产品是7寸,这种披萨尺寸大小适中,老少咸宜,能满足快餐和休闲两大核心需求。在众多外卖平台中,7寸披萨的售卖量占比在60%。

2、目前有多款产品,每月会推出创意新品

披萨项目加盟品牌打卡站怎样?PIZZA打卡站除了披萨外,还有意面、饮料和小吃等,主要以外卖为主,占比为70%-80%。披萨本身具有极强的拓展性,又是年轻人比较喜欢的品类,PIZZA打卡站一直以来秉持着“敢想”、“敢玩”的理念,通过不断尝试,来寻找西餐与中国元素最好的结合方式。在产品创新上沿用西方的披萨工艺,做中餐的流行口味。目前在店里热卖的9.9玛格丽塔披萨,复购率可以达到50%以上。

近期,PIZZA打卡站披萨又打造了新兴产品,榴芒爆浆披萨。这样独特的创意简直是化腐朽为神奇,稍稍挤压就能溢出来满屏的幸福感……除了常规款的披萨外,还会推出主题性、具有时间节点性的披萨或者用户定制的披萨产品。

3、标准化产品,门店自采率低,出餐速度快

披萨项目加盟品牌打卡站怎样?PIZZA打卡站的整个产品线正在往零售方向发展,近期完成了最新的升级,采用全成品披萨,大幅减少厨房操作面积和人员,改变了原有的门店加工模式,极大地节省了人力和时间成本,平均每个门店2名员工,不需要大厨。员工按照标准化流程操作,即可出餐,同时也能保证出餐质量始终统一。

打卡站披萨模式优势

披萨项目加盟品牌打卡站怎样?IZZA打卡站采用门店半成品化+线上代运营方式,从效率上充分解放门店劳动力,人力成本降低50%以上,没有做过餐饮也能够轻松上手,这为门店省去了繁重而专业的运营管理工作,可以专注门店生产和门店影响力的拓展。